Exhibition area展示エリア

日本の和牛のなかでもトップクラスの知名度を誇り、世界的にも知られている「神戸ビーフ」ですが、意外にもその実態は知られていません。
展示ブースでは様々な展示物をご用意し、黒毛和牛のルーツから神戸ビーフについての定義や歴史など、わかりやすくお伝えしております。
その他、「神戸牛」という生きた牛はいない事や、イギリス人に見初められたきっかけなど、神戸ビーフにまつわる様々なエピソードもご紹介しております。

** お知らせ **

5か国語（日本語、英語、韓国語、中国語、フランス語）で展示内容を読むことができ、解説文がナレーションされるアプリ「ポケット学芸員」を導入しました。海外の方々にも但馬牛・神戸ビーフの魅力を十分に感じていただけます。
アプリの事前ダウンロードなど、詳細はこちらへ

Restaurantレストラン

神戸ビーフ館にはレストランもございます。
お席に限りはございますが、ここでは本格的な鉄板の上で調理された神戸ビーフを召し上がっていただけます。ロース・赤身、またその食べ比べなどをご用意して、皆様をお待ちしております。
さらに、レストラン内にて神戸ビーフにまつわるTシャツ、タオル、ネクタイなどのグッズも販売しております。